人々はこのビールについて「重くて苦いが、飲みやすいという意見があり、IPAな香りがあり、アンバー感がないことが言われている」と話しています。
2021年版の「酒の一滴、血の一滴」が、シーズナル商品になりつつあります!前回のレシピから、モルトの配合、ホップの量やDHの回数などを細かく調整しました!
モルトのカラメリック感は抑え気味でありながら、ボディはしっかりとしています。ホップのアロマは、このビール特有の香りとしてぶどうのような香りがあり、さらにグレープフルーツ・オレンジなどのシトラス感や松っぽさもあり、IPAらしい飲みごたえのある味わいに仕上がっています。
バッチが新しくなるにつれ、どんどん洗練されていく「酒の一滴、血の一滴」。ぜひこのバッチもお見逃しなく!
このビールの特徴は、しっかりとしたボディ感と、ぶどうのようなアロマとともにシトラス感や松ぼっくり感が味わえることです。特に、グレープフルーツやオレンジなどの明るく陽気な味わいを楽しめます。同様の特徴を持つビールとして、上記のビールをおすすめします。