Upper Moutere Nelson Session IPA

新しいブレンドホップ「Kohia Nelson」をたっぷり使って作られたセッションIPAが、Repubrewで初めてリリースされました！ 「Kohia Nelson」は、「Nelson Sauvin」、「Motueka」「Wakatu」、「Cascade」という品種をブレンドしたホップで、柑橘系果物や白ぶどう、そして広大な草原のような香りが特徴的です。このビールでは、ドライホップにKohia Nelsonだけを使っています。柑橘と白ぶどうが混ざり合ったようなフローラルな香りが広がります。温度が上がると、柑橘系のジューシーさが増し、ブレンドホップならではの複雑な味わいが楽しめます。

また、アルコール度数も控えめなセッションIPAは、食事との相性も良く、パイントのビールと一緒に味わって、その変化を楽しんでください！