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ホワイトクリスマスエール
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて「名前が示すとおり、クリスマスを感じさせるスパイシーで甘い味わいで、イチゴやレーズンなどの味も感じられる。軽いイチゴの味がするべっこ飴のような風味や、ストロベリーやシナモンなどのスパイスの香り、暖かみを感じさせるような香りもある。甘い強いビールで、しばしばベリーの香りを感じる。クリスマスエールだということがわかってきたような気がする」と評価しています。
ホワイトクリスマスエールの説明
リパが初めてリリースするクリスマスエール！フックの効いたスパイスのフレーバー＆ストロベリー、そしてラクトース（乳糖）の微かな甘みの香りが特徴です。小麦を使用したウィートエールがベースとなっており、それを「ホワイトクリスマスエール」と名付けました！シナモン・リコリス・ブラックペッパーを使用し、リコリスはクリスマスエールの定番の材料で、独特の甘みを持ち、ブラックペッパーは微かなスパイシーなアクセントを加えます。ストロベリーピューレの爽やかな酸味と、ラクトース（乳糖）のやわらかな香りがスパイスの多様な味わいを引き締めます。クリスマス定番のシュトーレンと一緒に楽しんでください！
