YOFUKASHI

2021年の最初のビールはインペリアルオートミールミルクスタウト！

アルコール度数は9.9％で、7種類のモルトと乳糖を使用してアルコール感とボディのバランスを考えました。

ビールの香りは酵母のエステル香と、カシューナッツ、キャラメル、カカオの香りが融合し、温度が上がるとTalusホップのココナッツのような香りも感じられます。

マリスオッターの力強いボディ、オーツの滑らかな口当たり、乳糖のミルキーな甘みを楽しみながら、苦味のバランスが絶妙なアルコール感を楽しめます。

炭酸ガスは少なめですが、YOFUKASHIをしながら温度が変わる様子を見ながら、ビールの風味の変化を楽しむのがおすすめです。