アマビエIPA 覚醒版

2020年4月、新型コロナウイルスの収束を願い利益を感染症対策に寄付するビール「アマビエIPA」を発売しました。ビールイベントのため準備していたものを、その中止に伴い用途変更して発売したため"イベント再開までは"と販売を継続。寄付額は700万円に達しました。しかし、1年以上経った今もイベントが再開できる目途は立たず、酒類業界を取り巻く環境は厳しいままです。そのため、今一度"神頼み"ならぬ"妖怪頼み"をしようと「アマビエIPA 覚醒版」を企画。第一弾のアマビエIPAと同様、利益は医療従事者の支援などに寄付致します。ラベルのアマビエイラストは引き続き『もやしもん』『惑わない星』などで知られる漫画家の石川雅之氏によるものです。第一弾はシンプルな白地でしたが、今回は光の角度で虹色に輝くホログラム仕様となっています。覚醒版は第一弾を上回る量のホップ、麦芽を使用。ホップは第一弾と同様7種類※を使用していますが、今回は通常のペレットホップに加え、ホップのコア部分(ルプリン)を濃縮したクライオホップ(CRYO)・そのコアの部分をさらに濃縮して液状化したインコグニート(Incognito)という3形態のものを駆使。洋梨やマンゴー、柑橘を思わせるジューシーな香りを増強しています。ぎゅうぎゅうに詰め込んだホップの果実フレーバーに優しく寄りそうように、飲み口はクリーミーで滑らかです。一方、第一弾はキレのある爽快な飲み口が特徴のため、対照的な印象を受けるかもしれません。

※Ekuanot(Incognito)、Citra(Incognito)、Mosaic(Incognito)、Simcoe(CRYO)、Citra、Olympic、Centennial、Azacca。