Shiki Beer

Black

ABV
6.7%
IBU
19

このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールについて言うこととして、ほんのり霞んだ淡い琥珀色、泡立ち持ちは共に豊か、濃密かつ繊細なカラメル香、熟した木の実のようなフレーバー、モルトの甘味とほんのり甘酸っぱさ、ベルジャンらしい奥深い旨味、アルコール感を感じないバランス、時を経て更に癖になるであろう、5液種の中では一番好きな味わいと述べています。

Blackの説明

モルトの香ばしさと苦味、酵母由来の香りとホップの香りがバランスよく調和したシンプルな黒ビールです。

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こちらの黒ビールは、モルトの香ばしさと苦味、酵母由来の香りとホップの香りが調和したシンプルな味わいで、他のビールと類似する特徴的なアロマがあります。同様に、果実を使ったビールや、各地の固有の素材を使用しているビールなども、個性的なアロマと味わいを持つことが多く、この黒ビールにも近い特徴を持っています。