Shiokaze BrewLab
Houjou Sunset (北条 Sunset)
このビールについて
レビュー要約
人々は、ドイツ産の新しいホップ3種を贅沢に使った赤銅色のダークエールで、アロマはてっぷりと果実感であり、ホップ由来の柑橘、ベリーのキャラクターを持ち、口に含むとラズベリーがご挨拶し、続いてパッションフルーツ、アプリコットや柑橘感まで勢揃い、フルーティーだけどモルトもしっかり、柑橘の皮のような収斂、渋みも強いバランスがあると評価しています。
Houjou Sunset (北条 Sunset)の説明
【ホージョー・サンセット】
ABV：4.9%・IBU：42
モルト：ペールエール、ピルスナー、小麦、ライ、クリスタルテイク、小麦黒、酸っぱいモルト。
ホップ：メリディアン、ミレニアム、アリアナ、カリスタ、ハルメロン、マンダリナバヴァリアそしてドイツからのホップ。
苦味と滑らかな香り。
