人々は、このビールはハイスクール時代に聴いていた歌に似ていたと言っています。深い茶色のColoa黒と軽い赤み黒の薄いフォームがあり、香りは古いブリュワーのようです。味は酸味、フルーティー、チョコレートオートミールです。スパイシーなものは何も感じられませんが、面白いです。酸っぱくてチョコレートオートミールの醸造です。
インボトル二次発酵とワイルドイーストのぶどうを用いて。酸味がありながら、ヴィンテージワインの香りがある。