Shiga Kogen Mou 1t IPA (もう1t IPA)
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールが軽やかで美味しいと評価しており、また色も明るめであると述べています。また、濃い味や飲みごたえもあり、時間経過にもしっかり対応できているという意見もあります。そして、ほんのり熟成されつつも、まだまだ柑橘系のフレーバーが残っているという意見もあります。
Shiga Kogen Mou 1t IPA (もう1t IPA)の説明
つい出来心でつくっちゃった、もう1トン。もちろん、初登場です。こちらも、もちろん1トンのモルトと、1t IPAにまけないくらいの大量のホップを使用したトリプルIPA。ボディとのバランスを考慮し、IBUは少し抑えていますが、つかっているホップの量は負けていません。こちらは、明るいブロンドです。ヘイジーではなく、モダンなつくりのIPAです。色の印象通り、「きいろ」い柑橘の香りが支配的でありながら、そこにトロピカルな印象も感じられます。グレープフルーツのような香りと、パイナップルのようなニュアンスを感じられます。1t IPAと比べると、飲み口はドライですが、実際のアルコール度数は0.4％高いです。1t IPAは5種類、もう1t IPAは4種類のホップを使用していますが、ビタリングの1種類を除いて、アロマホップには、まったく違う品種を使用しています。大量のホップの香りが特徴でありながら、ホップの圧倒的な香りと、爽快な苦味を楽しんでほしいビールなのですが、はっきりと違う性格に仕上がっています。
つい出来心でつくっちゃった、もう1トン。もちろん、初登場です。こちらも、もちろん1トンのモルトと、1t IPAにまけないくらいの大量のホップを使用したトリプルIPA。ボディとのバランスを考慮し、IBUを少し抑えていますが、つかっているホップの量は負けていません。こちらは、明るいブロンドです。ヘイジーではなく、モダンなつくりのIPAです。色の印象
類似のビール
このビールとよく似たものは、トリプルIPAで、モルトとホップのバランスが絶妙で、明るいブロンドのビールである。香りは、グレープフルーツのような柑橘系の香りと、パイナップルのようなトロピカルな香りが混ざっているが、苦味もある。また、アルコール度数も高く、ボディもしっかりしている。
