人々は、このビールは深みがあり、ウーリッグで、かなり複雑であると言っています。100 IBUは明瞭に感じられます。
皆様からのご要望を受け、初めて造った「ダブルIPA」です。重厚な苦味と甘みのあるしっかりしたボディにアメリカンホップの香りを感じられる「濃ゆい」IPAです。お客様方それぞれの「あの頃」を思い出しながら、お楽しみください。
以下のビールは、 America ホップの香りが特徴で、苦味と甘みのバランスが良く、 アルコール分が高めの濃厚なダブル IPA と共通点があります。