人々はこのビールについて、まだ知らないブルワリーだと話しています。酸味が強く、ちょっと高いビターチョコレート感があり、後口がしっかりポーターなので、悪くないと言っています。
玄武ポーター
アルコール度数 5.5% IBU31
「玄」は赤や黄色みを含んだ黒を意味すると言うことから、ポーターにぴったりな漢字を使った名前を探したところ、方角では北、季節では冬をつかさどる「玄武」を見つけ、冬シーズン限定品の名前に決めました。
チョコレートモルトの香りを楽しんでいただけたらと思います!