人々は、このビールは晴天にぴったりの美味しいビールだと言っています。また、普通な味であるとも言われています。
これらのビールは、伝統的なKolschスタイルに自分たちなりの工夫があり、爽やかでフルーティーな味わいを持ち、飲みやすさが特徴です。また、ホップやイーストを変えることで、それぞれ違った芳醇な香りを持っています。