栃木県上三川町で生産されたとちおとめをふんだんに使用し、宇都宮で作られた春菊でアクセントを加えた、フルーツハーブエール。苺の香りと酸味と春菊の香りが見事に組み合わさった美味しい一杯です。
似ているビールは、和のフルーティーさが美味しいフルーツビールで、酸味と甘みのバランスが絶妙なものが多いです。これらはその中でもフルーツの香り高さや、酸味と甘みがバランスよく調和していることで共通しています。