人々は、このビールは新鮮な根っこぽさがなく、花のような香りがよく、まろやかな感じで美味しいと評価しています。ミルクシェイクやブリュットに近いニュアンスがあり、鼻からも口からも入ってくる香りは好みで、飲みごたえはさっぱりしています。かなり軽めのボディーですが、香りはしっかりしています。
【コンセプト】
この宇宙が宇宙マスターによって創られる前、ただ無限に広がるばかりのビッグラブがあった。
ビッグバンによって、そのビッグラブがすべての素になって形をなした。
次元や善悪や上も下もなく、本当の自分たちはビッグラブでできている。
君も宇宙だ!!
【ブルワーズノート】
ビッグラブを表現するため、超シンプルなレシピで飲みやすいIPAを仕込みました。
モルト、酵母、ホップというビールの原料それぞれの素晴らしさを宇宙的に表現しました。
香りのフルーティさとともに味のフルーティーさにもこだわりました。
ゴリゴリ系ではないですが、食事とのペアリングも楽しくサクサク飲める!!!
白ぶどうライムスパイシーオレンジメロングリーンサラダさっぱりフィニッシュ!!!