Uchu Brewing
Black Hole
スタイル
ABV
8%
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールについて、香りが樹脂で強く、オレンジやパインなどがあり、甘くややシロップ状であると評価しています。濃厚でフルーティな味や苦味があり、甘すぎる感じもあるが、決して悪くはないと言えるでしょう。グレープフルーツ、ドライホップ、ピーチ、シトラス、ペッパー、苦味などがあり、かなり素晴らしい味や香りがあると評価しています。
Black Holeの説明
【コンセプト】
謎に包まれたブラックホール。
全てを飲み込むブラックホールには過去から未来全ての非現実的な香りの情報が記録されていた！
終わりは新たな始まり、非現実的な香りの輪廻的アロマティーーック！
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【ブルワーズノート】
ブラックホールのイメージでビールを作ろうと決めた時、真っ先にウェストコーストスタイルのインペリアルIPAが思い浮かびました。
黒いビールは全く思いつかず、モルト構成と香りのイメージをレシピに落とし込みながらシンプルでインパクトのあるインペリアルIPAを目指しました。
無濾過なのでウエストコーストのパキパキ感はありませんが、少しジューシーで複雑さがあり非現実的な香りの輪廻的アロマティーーック！に仕上がっていると思います。
