People say that このビールは淡路島産のお米「キヌヒカリ」を使用しており、アロマはノーブルで爽やか、口に含むと米由来を感じさせるクリスピーで淡麗な甘味と、青草様のハーバルフレーバー、軽やかで小気味良い刺激のビタネス、ピリ辛で切れ味のある高菜炒飯にドライでキレのある飲み口が心地良いという特徴があり、軽い感じなのに満足感を感じる飲みやすいビールで、海鮮ちらし丼と合わせたら良くて、少しドライでリースフレーバーが感じられると評判です。
淡路島産のお米「キヌヒカリ」を仕込んだピルスナー。ほのかな甘みと香りが特徴で、あっさりして飲みやすいと評判です。平成25年度「五つ星ひょうご」に選定され、「アジア・ビアカップ2017」でも銅賞を受賞しました。
淡路島産のお米「キヌヒカリ」を仕込んだピルスナーに似たビールは、全体的にあっさりしており、飲み口が滑らかです。また、刻んだ黒胡椒や香ばしい米のアクセントが効いた、クリスピーや磯辺焼き海苔との相性が良いビールもあります。