人々はこのビールはシナモンとジンジャーをかなり感じると話していて、とてもスパイシーだけどバーレイワインの甘さとあっていてなかなか美味しいと評価している。バーレイワインのコナモンフレーバーでクリスマスシーズンにピッタリなお味で、バニラアイスクリームとの相性も抜群だと言っている。また、オトナの味でスパイシーなという評価もあった。
ナツメグ、シナモン、バニラ、生姜を使用し、複雑なスパイスの香りと、通常の倍量使用した麦芽のコク、厚めのボディとしっかりとした甘みを特徴としたビールです。