West Coast Brewing
3 Years of Darkness
スタイル
ABV
11%
このビールについて
レビュー要約
人々は、コーヒー、チョコレート、そしてビールが入ったうま味のあるビールであると言っています。11％のアルコール度数なのに、それを感じさせない飲みやすさがあり、ねっとりな口当たりを持ち、十分なロースト感があると話しています。熟成感もよく、甘みが過ぎず、迎え酒に最適だと言われています。また、樽熟成の良さが伝わると評価されており、全体的に好みを通り中立な味わいであると話しています。
3 Years of Darknessの説明
全体を通して濃厚な香りを持ち、コーヒー、チョコレート、バニラなどの香りが集約した濃厚な味わいを楽しめる一品です！
Alchemistの最新作に対抗すべく、負けず嫌いのNemesisたちが開発したのは、静岡蒸溜所の樽で18か月間熟成させたImperial Stout……！副原料は入れず、あらゆるストック樽の中から厳選し、最良の樽をチョイスして、時間をかけてWCBのStoutを熟成させ、強靭かつプレミアムな3周年を記念した一杯が完成しました。
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これらのビールは、全体的に濃厚で、コーヒーやチョコレート、バニラなどの香りが重なった、複雑でパンチのある味わいを持っています。また、樽で熟成したことにより、濃厚な味わいとともに、バニラやココナッツのようなニュアンスも含まれています。
