West Coast Brewing
Now You Don’t
スタイル
ABV
7%
このビールについて
レビュー要約
人々は、柑橘とやや強い酸味から始まり、クリーンな苦味が心地よく抜けてゆく白ワインやシャンパーニュのような美味しさであると評価しています。また、juicy感とスムーズな口当たりが評価されており、Now you see meという酵母変えただけのビールと比較した場合、レモン味とフルーティな香りが広がり、West Coast系のIPAでありながらガブガブ飲めてしまうほどでしたと評価されています。 人々は、このビールは柑橘から始まり、クリーンな苦味が心地よく抜けてゆく白ワインやシャンパーニュのような美味しさであると述べています。また、juicy感とスムーズな口当たりも好評で、Now you see meという酵母変えただけのビールと
Now You Don’tの説明
今度はNow You Don'tだ！Now You See Meの双子の兄弟として、同じドライホッピングを行ないながら、West Coast系の酵母を使ったレシピで味を変えてみた。フルーツのような香りに、オレンジやピンクグレープフルーツの甘み、そしてメロンのようなフレーバーを感じるミディアムボディーで、バランスのとれた苦みもある。
1年振りの再登場となったHop Dudeを、ぜひ捕まえてご堪能ください！
