人々はこのビールはアルコール度数が11.5%という強烈なインペリアルストウトであるが、味に関してはうまいと評価しているが、コクが減っているという意見もあるようだ。香りがあまりしなくてコーヒー飴のような感じで、前に飲んだmuとは違う感じで物足りないという意見もあるよう
分かっているのだ。
これが禁断の「THE BLACK BOOK」ということは。
マカダミアナッツやココナッツの香りが力強く響く。口に含めると、ナッツ入りのチョコレートを噛んだかのような幸せな気持ちになる。後から若干の苦味がゆっくりと訪れ、ビールの甘さをバランス良く引き立てる役割を果たす。