人々は、このビールはやや物足りないライムを持っているが、とても飲みやすく、さっぱりしたライムの風味があると言っている。
甘酸っぱいライムの味は、Hop Dudeの胸をどきつかせ、思い出すのはあの日の秘めゴト。跳ね上がるように躍る心を手元のKolschで抑えるも、酔いはどうやら心拍数を上げるばかり。
その気になっちゃうのも時間の問題。ビールの力を過信しても、今日はいいよね?脈ありを飲み解く、深夜の心理戦。
ライムの清々しい香りと、パンが発酵しているようなアロマ。少し酸味をともなうライムの風味には、かすかに蜂蜜を連想させる麦芽由来の甘さが。ライトボディーでドリンカブル、舌の上にほどよい酸味を感じつつ、ライム果汁の風味が口の中に広がっていく。
午前0時…過ぎから
のネオンサイン
始まりは些細な
トロピカル・ラブ
同じくコロン製法を用いたビールで、柑橘系の香りや風味が感じられ、爽やかさが特徴です。