人々は、このビールは軽くて飲みやすく、モルトの香ばしさとコーヒーの香ばしさがスッと入ってきて、満足感があると評価しています。また、上品な酸味と後に残らないスッキリ感があり、水出しのアイスコーヒーのような味わいであると述べています。また、コーヒー感が強くインドネシアコーヒーを思わせるという評価もありました。
シーン……と静まり返る、用宗海岸。僅かな月の光に照らされるのは、あのダークサイドの住人。
今や多くの部下の指揮を取るNemesisは、荒々しい猛者たちを従えるため、何かに取り憑かれたように、凶悪なインペリアルスタウトを仕込み続けていた。
“インペリアル、インペリアル、インペリアル”
そんなNemesisも実はスッキリ系なスタウトもお好みなのでは? アロマの香りを武器に、隠れてこっそりコーヒーブレイク。波音だけが鳴り響く、夜更けの秘密ごと。
モルトのロースティーさに、中浅煎りコーヒーの香り。まるで水出しコーヒーのような透明感ある風味に、ナチュラルプロセス由来のクランベリーを連想させる芳醇な果実感。微炭酸でつるっとした口当たりには、ローストモルトの香りが余韻として残る。
※今回の新バッチではエチオピア「グジ・ハンベラワメラ」のコーヒー豆を使用