このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールが、特別で美味しいと評価していると言います。じんわりとした針葉樹の苦味があり、小麦のような甘さがあって食中酒として評価が高いとのこと。樽酒のような香りがあり、シードルのような癖の効いた味や、思わなかったがりんご酒の味も感じられるということです。

Yeast Meets Westの説明

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待望のBest Budsシリーズ第3弾！豊かな自然あふれる、Far Yeast Brewingの本拠地、山梨・小菅村(こすげむら)から生まれたビール。アルケミストは小菅村の香りを杉の木に凝縮させ、全ての香りをビールに注入。口に含んだ瞬間始まる森林浴。鼻から抜ける香りは、杉そのもの。美しい森の景色を楽しみながら、澄んだ空気をめいっぱい吸い込むような心地よさが、(妄想で)味わえる香り豊かなヒーリングビール。