人々は、このビールのケルシュに関して、確かに良いと言っています。個人的には、もう少しブルーベリーを強くしても良かったと感じているようです。また、Hiratsuka Whiteにブルーベリーを加えたフルーツケルシュであり、Whiteとは別物になったかのような印象を受けるそうです。そして、ブルーベリーが大量に使われているのでかなりはっきりと効いているとのことです。
平塚産の小麦を配合したホワイトエールに、同じ畑で採れたブルーベリーを加えました。ドライで、かつフルーティな香りのする飲みやすいビールです。