Yggdrasil Brewing

Odawara No Ume

スタイル
ABV
5.5%
IBU
20

このビールについて

レビュー要約

人々は、このビールがプルミーでフルーティーであり、湿気の多い日にぴったりで、小田原梅ピューレの酸味が穏やかで、口内に残る梅の香りが心地良い、わずかに梅が感じられ、青梅の皮感が後味に感じられると評価している。

Odawara No Umeの説明

ベルマーレフットサルとのコラボレーション。小田原梅ピューレを用いて発酵したセゾン。軽やかな酸味と甘味のバランスと梅酒の風味の香りが楽しめます。

類似のビール

上記のビールに似ているものとしては、すべてセゾンとして調理されたもので、フルーティーかつスパイシーなフレーバープロファイルを持っており、異なるフルーツを使用してビールに複雑さを与えています。加えて、自然酵母、ワイン樽でのエイジング、ワインのようなフレーバーノートなど、共通点を持っています。