Y.Market Brewing
Akane Sora
このビールについて
レビュー要約
人々は、このビールについて言っていることを集めると、淡いプラムやカラメルの香り、わずかなナッツ、軽い芝の香りがあり、ライトキルケニーの初期試みのような味わいで、マルティーな味わいに加え、ちょっと変な味わい、ドーフィーな味わい、甘さもあり、果実的な味わいもあり、薄めで飲みやすい、秋のビールにぴったりなのに、特に目立つ特徴はないということです。
Akane Soraの説明
茜色の夕暮れ空のような穏やかな赤色のレッドエール。アルコール度数は4.3％と低めながらも、モルトの香りはしっかり、キャラメルやチョコの様なローストモルト由来のキャラクターもバランスよく感じられます。Fuggle,Perleのホップキャラクターも見事にバランスし、とてもスムーズで何杯でも飲める飲み口に仕上がりました。
類似のビール
これらのビールは、それぞれ違った特徴を持っていますが、アンバーエールのカラメル風味やマルトの香りがあります。また、それぞれが独自のアイデンティティを持っているため、組み合わせを試してみるのも面白いでしょう。
