人々はこのビールが少し苦味があるが、普通に飲めると言っています。
匂いも柑橘やトロピカルフルーツを思わせる香り!
相性の良いホップの組み合わせにはいくつかありますが、EkuanotとSabroのコンビはその中でも有数なもののひとつ!!シトラスやライムの柑橘感、ココナッツやトロピカルフルーツ、パパイヤのようなトロピカル感を加え、2つのホップの組み合わせから生まれるパイナップルのような風味。ゴールドカラーでミディアムなボディーに、穏やかなモルト感と余韻長めの苦みが心地よい、夏にぴったりなIPAが出来ました!
同じく果実やトロピカルフルーツを思わせる香りを持つIPAです。果実の風味は前面に押し出され、苦味はそれほど強くないので飲みやすいです。それぞれのビールに特徴があるので、異なる麦芽やホップを使っていたり、異なる発酵方法をとっていたりと違うアプローチを取っています。