人々はこのビールが、黒胡椒のせんべい味をしていると言っています。また、その風味が癖になると評価しています。
黒こしょうせんべいとピルスナーをフュージョンした、シンプルなピルスナーにあられ玄米の香りと後引く苦さ、ブラックペッパーのピリリとしたスパイス感、更に軽いペッパー感のあるドイツ産Perleホップが香るビールです。おつまみに和海苔をパリッとやると口の中で海苔巻きせんべいが完成します!