Y.Market Brewing
Sweet Dark Cherry
このビールについて
レビュー要約
人々はこのビールについて、甘酸っぱい味とコクが心地よいと評価しているほか、チェリーの感じが期待以上であるとも指摘しています。また、見た目で思っていたのと異なる酸味からの爽快感も持ち合わせていると評価されています。ワイマとしてはホップ感を抑え目にしており、食中酒向きな味わいと評価されています。
Sweet Dark Cherryの説明
ダークチェリーのキャラクターを纏ったスコッチエール。ミディアムなボディに、7.5%とやや高めのアルコール度数が特徴で、ほんのり甘みのあるまろやかな口あたりと、高温発酵により得られるエステルの香りが、贅沢に使用したダークチェリーと調和しています。レッドブラウンの色合いが印象的な、熟したチェリーを表現したブルワー中西の意欲作です！！
