Y.Market Brewing

White ACE

ABV
4.5%
IBU
13

このビールについて

レビュー要約

人々はこのビールについて、クラウドの水色からのストローゴールドの色で、クローブの香りの良い少ない泡立ちを持っていると言っています。中ぐらいの体重で、とても滑らかです。味は全て小麦とクローブのスパイス、そしてバナナパンと少量のものです。また、レモン、ハーブホップ、ココナッツなどの独特な味を感じます。サラシアスを使った独特なもので、レモン、バターパン、小麦の味を感じます。とてもユニークでよく作られています。また、少ない甘みがあり、オレンジスイーツ感があると言われています。

White ACEの説明

ベルジャンホワイトをベースに、コリアンダーシードをほんの少しアクセントに取り入れ、レモンのような香りを特徴とするSorachi ACEをフレーバー・アロマホップとして使用。さらに仕上げに、Sorachi ACEとフレッシュなバレンシアオレンジピールをドライホップし、爽やかな白を完成させた。

類似のビール

このビールは、ベルジャンホワイトをベースに、わずかなコリアンダーシードとSorachi ACEを使用し、レモンのような香りが特徴の爽やかな白ビールです。類似した味わいのビールは、梅が香るビールや、柑橘類を使用したビールです。