人々は、このビールが12.0%のアルコール度数を持ち、カビ感と深いザクロの熟成を狙っていることを指摘しました。また、強い熟した感じがチーズのようで、爛熟と呼ぶに相応しいウイスキーバレルの強烈な要求に耐えることが出来ると評価しました。口に含むとカラメルの香りがすごく、ポートワインのような香りと肉の感触、そして最初に少しシャープな感じがピクルスのようなものを思わせると評価しました。バーレイワインとしては非常に良いという意見もありました。
モルトウィスキー樽熟成ビールの香りが漂う。
同じくウィスキー樽で熟成されたビールたちです。それぞれに異なるコクや香りを持っています。