福ビール2022

「特別な時間に福を呼び込むビール」

2022年にも、福をたくさん呼び込むように、そんな思いを込めて、今年も福ビールを作りました。今年のビアスタイルは「ホワイトIPA」です。

ホップの香りがレモンを思わせ、オレンジピールの柑橘を加え、酵母からも柑橘を思わせるエステル香を引き出すことで、爽快な飲み口の中にも複雑な香りを実現しました。

また、小麦を使用することにより、柔らかな口当たり、酸味、エステルでミディアムでスッキリとした飲み口に仕上がり、年末年始の食事にもあわせやすいビールになっています。