Yokohama Brewery
ストレートフローIPA
このビールについて
レビュー要約
人たちは、横浜ビールさんのチャレンジシリーズ第二弾は、バセットハウンドがいっぱいのホップを入れてくれたおかげでフルーティで厚みのある苦味と甘味を味わえる、すっきりキレのあるビールであると評価しています。仕事帰りには特におすすめで、美味しいと感じています。
ストレートフローIPAの説明
横浜ビールの若手醸造士が｢今、挑戦したいビール｣をテーマに創り出した『ブルワーズビールシリーズ』。歴代の醸造士が築き上げた｢横浜ビール｣の味わいは、伝統的で飽きずに飲み続けられる綺麗なビールが揃い、多くの受賞歴を持ちます。本シリーズでは醸造士一人ひとりにフォーカスし、それぞれが信じるクラフトビールを追求するチャレンジングな企画です。第二弾は加藤和樹ブルワー。力強いホップの香りと苦味が特徴のウェストコーストスタイルIPAに挑戦。3年前に醸造された加藤ブルワー、井田ブルワーによる共作｢デコボコIPA｣を経て、これまで学んできた知見を注いだキレキレなIPAが誕生します。ラベルのイラストでは、ビールを醸造中の加藤ブルワーがホップを大量に投入している様子が描かれています。
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こちらは横浜ビールの若手醸造士が挑戦した『ブルワーズビールシリーズ』の第二弾である。加藤ブルワーが力強いホップの香りと苦味が特徴のウェストコーストスタイルIPAに挑戦されたビールである。加藤ブルワーは、ビールの美味しさと共にとどまらず、ビールを通じて”楽しい時間”を皆様にお届けすることをコンセプトに立ち上げられた醸造所である。この醸造所のこだわりが込められた、力強いホップの香りと苦味が堪らないウェストコーストスタイルIPAをぜひ一度お試しください。
