Vienna Lager

ヴィエナラガーは、オーストリアのウィーンが発祥のビールスタイルで、Vienna Maltという、うちで普段使っているピルスナーモルトよりも若干高温で乾燥させた麦芽のみを使って仕込んだラガービールです。特徴は、Vienna Maltの甘いトーストの香りと薄く赤みがかった液色で、すっきりとしていながらもふくよかなボディも感じられるので、空気が乾いて涼しくなり始めた今くらいの気候に、ぴったりフィットします。もちろんお食事ともよく合うと思います。