このビールについて

レビュー要約

人々は、埼玉県小川町の雑穀工房の『Salzic』4.0％が、爽やかなレモンの味が心地よく、暑い時期にピッタリなセゾンであると評価しています。また、自家栽培のレモン丸ごとと岩塩を使った塩レモンの風味が特徴で、泡立ち持ちは少し弱めだが、レモンの皮の香りがアロマの中心となっており、口に含むと塩っ気が効いたソルティドッグのような味わいが楽しめると評されています。

Salzic (2021)の説明

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